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吓死宝宝啦,巧克力最大的功效居然是……

自古以来,可可一直被当作“神的食物”而广受大家喜爱。

巧克力和可可作为非常亲和的存在,不仅仅只有美味。

今天在此我们想介绍它对美容和健康的好处,以及显著的营养成分和功效。

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<来自:http://lifecaremag.com/wp-content/uploads/2014/12/cacao.jpg>

可可真有传说中那么好?

可可树起源于南美,是一种热带常绿植物,属于梧桐科。1753年生物学家林奈把可可树正式命名为

Theobroma cacao。theobroma是希腊语,意思是“神(theos)的食物(broma)”。

可可的花开在树干上,果实也结在树干上。它的不可思议的性质和丰盈结果的状态,

被看作是丰收的象征,也用来贡奉神仙。

正因为很贵重的缘故,也被当成是货币来使用、或是当成药方来使用,和人类建立了密切的关系。

可可还是一种重要的期货产品,在纽约和伦敦期货市场进行交易。

对美容・健康有效的成分是?

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<来自:http://stat.news.ameba.jp/news_images/20140224/12/3a/b9/j/o06300417140216cacao-thumb-630×417-75572.jpg>

多酚提高代谢

巧克力总被误以为是减肥的天敌,实际上其中蕴含的多酚成分完全称得上是减肥好帮手。

富含抗氧化物质多酚,其中以红酒和蓝莓非常有名。同样100g比较的情况,红酒含101mg、

蓝莓含300mg,而可可粉是3448mg、黑巧克力是1664mg,甚至是牛奶巧克力也达到236mg,

数据最有说服力,这可可真的是太神奇了。

食物纤维轻松搞定便秘烦恼

食物纤维里有水溶性和非水溶性两种,对减肥有效的是寡糖有类似于水溶性膳食纤维

的功能,能促进肠蠕动,改善便秘、腹泻等问题。因为人体内小肠不能完全消化寡糖,

因此寡糖未能消化的部分会让肠道的菌落利用,因而改变肠道生态,使人体消化道生态

正常化,并增加有益菌数,帮助改善肠的正常消化及运动,减少毒素吸收、预防肠癌

肠炎等的发生率,还能降低胆固醇水平。

虽然100g木耳中含有食物纤维74.2g,不过能吃的量还是很有限度。

以100g的量比较的话,纳豆大约含9.5g,牛蒡含5g,菠菜含2.5g,

而巧克力里约含有4g(其中水溶性食物纤维约3g),轻松补充一天所需食物纤维。

巧克力的健康效益,超乎大家的想象了吧!!

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<来自:http://naturamor.net/wp-content/uploads/2015/09/190193.png>

预防动脉硬化

可可富含的多酚,可以延长体内其它抗氧化剂的作用时间,同时还可以促进血管舒张,

降低炎症反应和降低血凝块形成,从而起到预防心血管病的作用。

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<来自:http://nextfrontiercorporation.com/wp-content/uploads/2015/02/ココア.jpg>

可可碱让你心情放松

可可碱几乎只存在于可可树和巧克力当中。可可碱有助于血液运行,

提高新陈代谢,调节神经系统。还有抑制兴奋的效果,换言之有让人放松的功效。

此外,研究数据显示可可碱还有止咳的效果,所以感冒的时候当成营养剂也不错。

可可碱这一名称,也来源于“神(theos)的食物(broma)”。

巧克力,还富含钙、铁、镁、钾、钠、亚铅等对人体有益的矿物质。

从补充有可能缺少的矿物质来说也许有一定的效果。

 

注意摄取法、量的控制

就像上文所描述的一样,巧克力被期待有各种各样的功效。

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<来自:https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/7f/Truffles_with_nuts_and_chocolate_dusting_in_detail.jpg>

但是,当然的事巧克力也是糖分很多的食物,摄取量还是需要控制。

留心吃法、吃的量以及吃的种类,让“神的食物”发挥最大功效吧。

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