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哆啦A梦喜欢的铜锣烧原型 新宿甜味茶屋“时屋”

 

新宿站是吉尼斯认定的世界第一繁忙站,新宿站平均日客流量约335万人,

如果加上西武新宿站的话约358万人,其数量可以和横滨市人口相匹敌。

在这个世界第一繁忙站的新宿站,3月7日MIRAINA TOWER检票口开始投付使用,

随着城市的进一步开发,其变化也受到了极大的关注。

而您是否知道在每天不断变化的新宿站,约70年的时间里,有一家一直都受到关爱的甜味茶屋。

这次给大家介绍是哆啦A梦喜爱的铜锣烧原型的甜味店“时屋”。

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・伫立在新宿的甜味茶屋“时屋”

 

从JR新宿站西口徒步约3分钟。在新宿西口绿巨人的一楼静静伫立的甜味茶屋“时屋”。

时屋是1948年创立的老店,战后不久其精心制作的名品铜锣烧持续保持人气。

在城市开发迅速的新宿区域,感觉好像只有这里没有随时光流逝,“时屋”店内有一种怀旧般的异度空间感。

位处新宿繁华街道的中心位置,却能让人感受到悠闲的惬意,

对于匆忙的工薪族和年长的人是绝好的休憩的地方。

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・哆啦A梦最爱吃的就是“时屋”的“铜锣烧”

 

说起“时屋”的名品就是“铜锣烧”了。

这里的铜锣烧,其实是因创作“哆啦A梦”和“妖怪Q太郎”而闻名的漫画家•藤子F不二雄最喜欢吃的东西。

哆啦A梦喜欢铜锣烧的剧情设定,据说就是因为藤子F不二雄喜欢“时屋”的铜锣烧。

哆啦A梦在漫画中非常喜欢的铜锣烧的原型其实就来自“时屋”。

这里的铜锣烧坚持传统的做法,是一个一个手工做出来的,精细食材中用上足量的自制豆馅堪称绝品。

铜锣烧大小有小、中、大、特大4种,1个2750日元的特大号铜锣烧令人惊叹,直径约25cm,重达1.5公斤。

听说也有生日等时候用铜锣烧代替蛋糕来庆祝,哆啦A梦也会羡慕的特大号铜锣烧。

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・品茶配铜锣烧

 

说起“时屋”的人气食品就是铜锣烧配茶的套餐。

铜锣烧除了通常相对简单的之外,还有放入大板栗的板栗铜锣烧,

还有只可以在店内享用的鲜奶油铜锣烧等,茶品有抹茶、煎茶、黑豆茶。

有浓郁甜味的鲜奶油铜锣烧也很受欢迎,不过我推荐的是板栗铜锣烧。

除了可以品尝原味铜锣烧,还会品味到板栗暖人的味道,这种素朴而深奥的味道一口吃下去让人回味无穷。

推荐也来一杯黑豆茶,用丹波黑豆做出黑豆茶味道香醇口感极佳。

和铜锣烧口感也特别相配,可以一只手端着茶一手把铜锣烧放入口中,尽情品味哆啦A梦喜爱的味道。

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在大都会·新宿悄悄伫立的一家甜味茶屋“时屋”。

从外面热闹现代的氛围很难想象的,店内悠然怀旧的空间。

隔着一扇门好像进入不同的世界,宛如哆啦A梦的秘密道具“任意门”。

您去新宿的时候,想不想去尝尝哆啦A梦喜爱的“时屋”铜锣烧?

 

店名   时屋

地址   东京都新宿区西新宿1-5-1 新宿西口绿巨人 1楼

营业时间 【周一~周六】11:00~21:30

【周日・祝日】11:00~20:00

定休日  无定休

官方网址   http://www.tokiya.co.jp/index.html

 

 

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