tensei_img1

湘南·茅崎 日本酒之天青

去湘南、茅崎的话,一定要品尝美味的日本酒之当地的「天青」酒。

只有在弥漫海风气味的湘南,才可以享受到的使人舒畅的味道—湘南唯一的酿酒厂「熊泽酒造」的代表作。

熊泽酒造用地内,除了酒窖和啤酒工房,还设有餐厅和面包房。

作为主餐厅的「MOKICHI TRATTORIA」,由450年历史的古代民家改建得来,

在此可以品尝到当地才有的啤酒和采用当地新鲜蔬菜和自家制的香肠,用石窑烤的热乎乎的比萨饼。

在最里面的位置,是大正时期的酒窖改建的「藏元料理 天青」,

在此可以享受四季不同的怀石料理和熊泽美酒。

还可以品尝到,只有在酒窖才有的鲜榨新酒哦!!

评论